Restaurace

Naše restaurace s příjemnou atmosférou a výbornou kuchyní nabízí cca 50 míst v nekuřácké restauraci, asi 50 míst na kuřácké kryté terase (v zimě vytápěné) a v létě velkou letní zahrádku v uzavřeném dvoře s letním výčepem!

A samozřejmě zde točíme naše vlastní piva URBAN, KAPLAN a CORNEL z přilehlého Podklášterního pivovaru. K pivům nabízíme jak pivní dobroty a speciality, tak stálý jídelní lístek a až 3 obědová MENU každý den. Otevřeno máme každý den až do pozdních večerních hodin.
Přijďte ochutnat a posedět s přáteli!

Vstupte do restaurace

Podklášterní pivovar Třebíč

V Třebíči se pivo vařilo od nepaměti, bohužel v roce 1972 došlo k uzavření místního pivovaru a k jeho zbourání. Na mnohaletou tradici vaření piva ve městě navazujeme po 40-ti lété přestávce otevřením vlastního mini-pivovaru v květnu 2012.

Vybudovali jsme jej v původních budovách sladovny a bramborárny. Vaříme zde pro Vás poctivé přírodní nepasterované a nefiltrované pivo klasickým způsobem z těch nejlepších surovin. Nabízíme jak klasické "české" ležáky, tak i celou řadu speciálů, které velké pivovary na našem trhu nenabízí.
"Dej nám všem Bůh štěstí!"

Vstupte do pivovaru

Jaguar, expozice sportovních vozů

Vedle samotného Podklášterního pivovaru URBAN a Restaurace můžete nahlédnout i do ojedinělé expozice sportovních vozů věhlasné značky JAGUAR. Najdete zde průřez prakticky všech poválečných sportovních vozů této slavné britské značky až po dnešek. Všechny vozy jsou pojízdné, v dobrém technickém stavu a můžete si je prohlédnout ve dvou typech exkurzí.

Přijďte se pokochat technickou a estetickou dokonalostí těchto aut s královským britským rodokmenem a mnohaletou tradicí.

Vstupte do expozice

Centrum lihovar

Vítejte na stránkách areálu CENTRUM LIHOVAR Třebíč.
Tento bývalý průmyslový LIHOVAR byl vybudován kolem roku 1890 rodem Waldsteinů, jako přilehlý hospodářský objekt k třebíčskému zámku. Lihovar vyráběl průmyslový líh a sloužil jako doplňková ekonomická aktivita přilehlého panství.
Podrobnou historii zámeckého lihovaru si můžete přečíst zde:
Historie pivovar
V roce 2010 jsme jako firma VARIANT plus, s.r.o. získali celý objekt do vlastnictví v rámci nucené dražby.

Areál byl v dost dezolátním stavu a postupně jej opravujeme a zvelebujeme s cílem vytvořit zde, na atraktivním místě, pár metrů nad Zámkem a Bazilikou sv. Prokopa (památka UNESCO) kulturně-společenské centrum pro všechny Třebíčany i návštěvníky našeho města.
Nejdříve jsme zrekonstruovali a zřídili novou Restauraci LIHOVAR, která úspěšně funguje od května 2010. V květnu 2012 jsme dokončili rekonstrukce přilehlých hospodářských budov, kde vznikl nový Podklášterní pivovar URBAN a stálá ojedinělá EXPOZICE sportovních vozů JAGUAR.